BioEquitable Organic Fair Trade
Association des petites et moyennes entreprises engagées dans une logique de développement économique durable
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Filière Cacao

Fèves de cacaocabosses de cacaoséchage du cacao

La filière cacao, mise en place en 2002, est l'une des premières filières BIO EQUITABLE. En Equateur par exemple, Unocace travaille en partenariat avec Kaoka dans une démarche intégrée de développement économique durable. Cette démarche est contrôlée par ECOCERT sur la base du cahier des charges BIO EQUITABLE.
Grâce à l'appui technique et financier de la société Kaoka, à la garantie d'un prix minimum, d'une pratique de soutien aux infrastructures techniques et d'un engagement contractuel sur une période de cinq ans incluant une logique de développement des partenariats, cette démarche globale permet aux paysans de pérenniser leur activité agricole dans des conditions de travail respectueuses de l'environnement et des hommes. Cette filière touche aujourd'hui près de 700 familles de producteurs et près de 1400 tonnes de cacao BIO EQUITABLE ont été commercialisées en 2006.

Au delà de son engagement en Equateur, Kaoka est impliqué dans plusieurs autres programmes de cacao BIO EQUITABLE, notamment au Vanuatu et à Sao Tomé. Son action s'inscrit dans une véritable stratégie de croissance et une logique de développement économique des programmes sur plus de dix ans.

Pour plus d'information: Kaoka entreprise de la filière cacao, adhérente BIO EQUITABLE